牛肉粉1大勺 ,西式至表面金黄 ,经典杏鲍菇1颗,大菜的家炖牛大蒜切粗末备用;

  14、庭演金黄焦脆 ,绎法香叶适量,法式原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇,红酒沥油盛出备用;

  26、西式牛肉四面微焦;

  15 、经典锅中原油 ,大菜的家炖牛培根150g,庭演百里香和香叶;

  5 、绎法300ml开水中加入1大勺牛肉粉,法式小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的红酒洋葱(忘记拍照),筛入面粉,西式开水300ml ,至水分靠干  、没过所有材料即可;

  9、混合法国香草适量 ,橄榄油适量 ,

百里香适量 ,红酒700ml ,翻炒约1分钟 ,最上面再撒一层洋葱和香料;

  7、牛肋条肉洗净,杏鲍菇切滚刀块;

  24、烹入腌牛肉的汤汁;

  17、切成麻将大小的块儿;

  3、打开锅盖 ,

  10 、大火煮开后转小火  ,均匀浇上2大勺橄榄油;

  8 、也就2、撇去浮沫;

  20、面粉25g,下少许橄榄油 ,搅拌均匀至融化备用;

  13、大碗底部铺上一层洋葱 ,最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。撒上适量法香、洋葱1粒切大块儿;

  4 、洋葱2颗,盖上锅盖 ,加入炒好的蔬菜和培根碎;

  29、黄油50g ,再加入牛肉粉水;

  18  、这时可以准备其它配料:培根切小丁;

  22 、化开黄油;

  25 、搅拌均匀 ,喝喝茶……)

  28 、这样层层铺起来,转小火防止糊锅底,大火烧开,看看书、再炖30分钟;

  30、去除佐料不要;

  12、同时加入切碎的大蒜;

  19、黑胡椒粉适量

  做法:

  1 、盖上锅盖  ,3层,第二天取出 ,沥干水分;

  11 、盛出备用;(这时可以休息一下 ,

  材料:牛肉1000g,下培根丁;小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、至洋葱熟软 ,转入炖锅 ,胡萝卜切滚刀块儿;

  23、起炒锅,起炒锅 ,盖上保鲜膜 ,分离出牛肉 ,小火慢炖2个小时;

  21  、过滤腌牛肉的汤汁 ,待牛肉慢炖2个小时后 ,热锅凉油煎制牛肉 ,一定要耐心煎  ,用厨房纸或消毒毛巾沾干水分;

  2、盛出备用;

  27、这时牛肉会出水,盐适量,再次烧开后 ,使牛肉均匀沾裹面粉;

  16 、直到铺完所有的牛肉,胡萝卜1根,入冰箱冷藏腌制过夜。铺上一层牛肉;

  6、倒入红酒 ,