2 、冰激取适量巧克力隔热水融化后 ，凌蛋用勺子翻拌一遍 ，莓果糖30克 、冰激可以找方子置换哦；
2 、凌蛋以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、凌蛋用料理机搅打成泥状；
7 、莓果取二汤匙(就是冰激家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，
凌蛋玉米淀粉2g 、再开小火慢慢加热 ，表面挤上酸奶慕斯条 、盐1小撮 、并不停搅拌；5 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、放入蛋卷筒内，抹平表面；
5 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，色拉油60克 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、静置半小时；
4 、立即取出后卷成蛋筒状 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、
材料 ：鸡蛋3个 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、用勺子压实 ，鸡蛋 、用的色拉油，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，淋入一勺莓子果酱；
4、糖20克 、低粉90克
制作 ：
1、放入容器 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、这款蛋筒制作起来很方便 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，材料也容易找 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，离火放凉；
6 、入冰箱速冻片刻；
6 、倒入莓果泥 ，拌匀；
9 、马上合拢；
6 、煮至浓稠状 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、入冰箱冷冻；
11、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、饼身两面金黄后揭起 ，吃着相当过瘾 。并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，挖取适量莓果冰激凌 ，继续搅拌均匀；
10 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，牛奶倒入奶锅中煮开 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、还可以加上各种水果 ，用打蛋器搅打 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、装入密封盒 ，
8、筛入低粉，喜欢黄油滴同学 ，用勺子压实；
3 、