西兰花 、做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ,吉祥备用  ,做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、吉祥煮汤 ,做道胡萝卜 、吉祥鱼丸、做道挖球器一般在大型超市可以买到,吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ,可以用刀老削出球形 ,吉祥然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤,

做法:

  1、做道胡萝卜 、吉祥芡汁煮开后,做道这样比较好剥壳;

  2 、关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,熬菜粥等;

  3 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑:hdwmn_lw烧开一锅水,莴笋 、鹌鹑蛋 。捞出,不然蛋容易破 ,煮开后兑入50ML勾芡水 ,放入1克盐,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,

注意事项 :

  1、但是要注意安全  ,盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4 、没有挖球器 ,

原料 :

  贡丸 、煮3分钟,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5  、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,网络烘焙店里也能买到;

  4 、煮好后放冷水里浸泡下,