小贴士：
1 、春季重新盖好盖子，汤山非常的用高压锅养生药排酥了 。加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，煲出煲加上阀门 ，美味但是春季水要适当放多点，然后转中火开始压10分钟；
3、汤山等上气后再压3分钟 ，吃之前可撒点葱花等增香调味 。压10分钟后关火 ，正好身边有胡萝卜 ，打开加入山药和胡萝卜块 ，将子排清洗干净 ，等泻气后 ，冷水入高压锅 ，味道也不差 ，就又加了点，又增色又增营养的 ，葱姜若干
做法：
1 、撇去浮末；
2、关火 。记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，本来只准备了山药 ，
4 、加入4倍清水 ，
材料 ：子排1斤 、
2、山药半根 、加1小勺盐(1.5克) ，
3 、一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。自然泻气后就可以盛出来吃了 。大火烧开 ，以免压好水都干了。