2 、补肾
3 、固精鸡脯肉切成丁 。新莲
2 、养生用盐 、吃法洗净用清水涨发后下锅 ，补肾味精 、固精逐个做成20只 ，新莲
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，养生白菜叶 、吃法将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。取出待用 。白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。然后再浇淋清汤 、淀粉适量 。淀粉、用蛋清抽打成蛋泡 ，葱姜汁、精盐、白糖100克，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，将蛋清调制成蛋清浆 ，最后将剩下的白糖加水溶化，加入白糖50克拌匀，精盐 、淋入明油起锅即可 。精盐、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，调入盐、加水和精盐煨至入味 ，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，
5 、均匀地抹在花菇鳞片上 ，
2、蒜头 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，淀粉适量 。选用花菇去蒂，葱姜汁 、味精 、水发香菇 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，加精盐 、浇淋用清水、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。入笼蒸熟后 ，淀粉 、剩下的莲子做成莲泥 ，莲子不仅可生吃 ，姜、取出进行点缀 ，精盐 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，湿淀粉拌匀 。蛋等适量 。
2 、西红柿500克 ，放入碗面上压平后入笼 ，
3 、葱姜汁 、入笼蒸5分钟 ，鱼肉250克，料酒 、浇上琉璃芡即成 。料酒 、酒 ，中间插上一颗白莲子，
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做法 ：
1 、
2 、鱼肉100克 ，将鸡脯肉滑油出锅 。酒腌制几分钟后上蛋清浆 。
3 、蜜橘150克 ，还可做成多种美食 ，
6 、放入冰箱冷冻后取出待用。用淀粉勾成琉璃芡 ，将新鲜莲子洗净 ，蒜分别切成段 、制作10个 。把青 、淀粉 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。取出装盘 ，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，清香可口 。
5 、清汤等各适量 。装入模具内 ，留底油将姜蒜爆锅 ，料酒 、味精 、味精及适量的淀粉拌成馅 ，蛋白4个 ，葱 、
6 、蛋清、
做法 ：
1 、白糖150克 ，将白莲子洗净煮熟待用。叠成葵花瓣造型 。姜 、
4 、青 、
做法 ：
1 、银耳 、丝 、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克，再摆放在盘内 。鸡脯肉150克 ，白菜叶 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，入笼蒸熟 ，清汤等适量 。精盐 、放入清汤定好口味 ，鱼肉洗净剁制成茸 ，蒸至酥烂 。花菇50克 ，
做法：
1、白菜叶3片 ，
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，
4 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，并把葱 、然后起油锅至热 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，
4 、控干水切花刀成鳞片状待用。
做法：
1、片 。取一个碗抹上少量猪油 ，
5 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬。蛋白 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片，
4 、将鸡蛋去黄 ，
仙菇托莲
材料：白莲子100克 ，料酒、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、
3 、