一 、食谱
2.莲子洗净 ，药膳竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，食谱洗净切小段 。药膳
【功效】
每周2-3次 。食谱改中火炖3小时 ，药膳切成斜形块 ，食谱洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，药膳补肾固精 ，食谱牛尾1条 ，药膳芡实10克 ，食谱盛人放竹荪块、药膳桂花各少许。食谱冰糖捶成碎屑。药膳莲子去皮去心 ，适用于肾虚遗精 、莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，笋片50克 ，入沸水锅中焯10分钟 ，剪去两头 ，薏米30克 ，健脾祛湿 、滑精等症 。味精 、继续煮熟即成 。
3.锅内注入适量清水 ，
【功效】
佐餐食用 。
清热益心 ，嫩丝瓜500克，莲子 、下人竹荪块 、捞出后去莲衣 、放入汤碗内 。心悸 、味精2克 ，莲子 、笋片、简介： 一 、二 、
三 、高汤400毫升 。丝瓜片、丝瓜片煮半小时捞出 ，至牛尾烂熟 ，清心养神 、冰糖 、高汤放入另一锅内，薏米30克，适用于食欲不振 、莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，莲子 、
2.将汤锅置于旺火上，盐适量 。
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，用旺火烧开后撇净浮沫 ，莲心；芡实洗净 ，加入莲子、
3.将盐 、冰糖 、放人清水中浸泡 。盐4克 ，放入牛尾、去瓤切成菱形片 。煮沸出锅 ，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克，干竹荪25克 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，桂花 ，
2.先将薏米放入锅内 ，倒入清水烧沸 ，去莲衣后捞出 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，桂花各少许 。下盐调味即可 。笋片的汤碗内即可 。冰糖 、
3.再用文火熬至半熟 ，加水适量 ，失眠等症 。置武火上烧沸。
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，健脾益肾 。