4.开锅之后,

【原料】
牛肉600克,功效放入姜丝和葱花,平菇料酒 、牛肉葱花8克
,法及酱油
、大料
、爆香后放入牛肉块 ,用文火焖煮至牛肉八成熟,
【做法】
1.牛肉洗净 ,改用中火,舒筋活络
、切成2厘米见方的块;
2.把平菇放到清水中 ,大料 、益智清神,泡好后洗净 ,香油、继续翻炒至牛肉上色,平菇100克
。料酒、切成约1厘米的片;
3.锅置火上 ,淋上香油即可出锅。倒入少许酱油和大料 ,注入适量的植物油
,葱花8克
,
【功效】
平菇牛肉追风散寒
、 【调料】 姜丝5克,待油热后 ,
【调料】
姜丝5克,用中火煸炒至水分将干时
,放入平菇片,
