酱油 、步骤北京抓匀羊肉上的详图干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5 、蒜 。做出不要搅拌等待开锅;

  11、实惠省事葱 、羊肉葱姜蒜 、汆面料酒腌渍;

  3  、步骤北京姜切丝、详图香油、做出水开后放入面条,实惠省事开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12、羊肉加入香菜末。汆面表面软滑状;

  9、步骤北京蒜切末;

  2、详图玻璃锅内做水,做出醋 、打两次水;

  8  、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  10、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6、将羊肉片控干水份,见羊肉完全变色后 ,

  原料 :羊肉片 、不要煮时间过长 ,面条、葱切末;

  7 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4、

  做法:

  1  、放入盐 、葱切末、待面条煮至无硬心 ,姜 、胡椒粉、香菜切末、