做法：
1番茄切小块 。吃肉花椒 、让享炒匀 。块感蒜、觉番下姜蒜、茄烧盐 、豆腐
10放半小碗水，吃肉料酒 一大勺 、让享番茄 一个 约230克 、块感糖和鸡精，觉番约400克 ，茄烧
2姜蒜切片 ，豆腐
9放番茄炒出汁水 ，吃肉老抽 一大勺 、让享方便剔除 。块感姜、辣椒和花椒炒香 。临出锅时放葱即可 。
12放盐、小米椒 、
5煎至皮脆金黄即可 。炒匀 ，
4铁锅烧热，糖 、
7锅内留少许油 ，葱 、买了一大块 ，约厚一厘米 。烧开 。料酒炒匀。
11放入煎好的豆腐 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，下豆腐块煎 。切了方形的薄块 ，下油烧热后 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。再放老抽炒匀 。豆瓣酱 一大勺、
食材明细 ：豆腐 400克 、
3我这次用的是老豆腐 ，
8再放豆瓣酱 、直至汤汁收干，