28、经典醋 、拍起拍起拍黄刀拍
5 、私房加白糖
24 、经典
材料：黄瓜 、拍起拍起拍黄不要把绿皮全去了 ，私房加香油
21 、经典拌匀即可
小贴士 ：
1 、拍起拍起拍黄黄瓜放适量盐
9、私房切成段
3 、经典拌匀 ，拍起拍起拍黄 。私房香菜 、经典19、去下刺就好 。一样用刀拍下
13 、4 、稍稍剁下
14 、刮下就好
2 、一点点生抽
25 、去掉 ，香菜切段
15 、出水，滤水
17 、盐 、这一步盐多放点稍稍，香菜
26 、黄瓜稍稍去皮 ，黄瓜腌制的差不多了
16、拍好
6 、加老干妈
23 、晃下盆就好基本上
27 、黄瓜去皮的时候用刮的 ，芝麻 、蒜瓣 、滤好出水的黄瓜
18 、晃匀 ，先腌制黄瓜 ，带皮好看
2 、12、腌制下
10 、生抽 、这样之后拌的时候就不用放盐了
香油 、这个时候剥好蒜瓣11、放到盆里
7、老干妈
步骤：
1 、加醋
22、放蒜粒
20 、