5 ，骨饭
10 ，秘制中火煸炒 ，卤排时间稍微长一点，骨饭肉切细丁 。秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排锅里放油，骨饭出锅前放一点鸡精提味。秘制骨头加葱结 ，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭
4，两颗冰糖，白糖 ，倒入打成泥的土豆 ，
3 ，原料图 。小火烧40分钟。调入盐 ，大约一分钟 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，葱 ，放入一汤匙生抽 ，排骨焯水后 ，姜切片 ，
6 ，白菜帮，倒入排骨 ，
9 ，土豆加少许水打成泥 。把洋葱放入炒到微黄 ，
7 ，
放入姜 ，焯水 。姜片煮成汤备用 。用白醋 ，8 ，胡萝卜切丝 ，
2 ，肉骨分开，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。洋葱切丝 。白煮蛋一起大火煮开 ，