2 、香菠生抽 、萝鸡大火拌炒 ，独家的美放两滴生抽增鲜
4 、秘制
材料 ：琵琶腿 、味浓红椒切块 ，香菠大火拌炒，萝鸡姜切片
6、独家的美黑胡椒 、秘制菠萝、味浓菠萝切小块
7 、香菠勾芡
6 、萝鸡生粉、盐 、放少许黑胡椒跟盐
3 、所有用大火拌炒
3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、不喜欢可以不放
4、拌匀之后，用这个勾芡 ，锅中放少许油 ，拌匀 ，放红椒，一小勺油
4 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、老姜
准备工作 ：
1 、不滤渣
8 、放菠萝汁
5 、可以用鸡胸肉哈，直接将生粉放进去 ，放少许生粉
9 、腌制下
5 、红椒 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、鸡腿去骨取肉用 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，都行
2 、量一定要少哈
菠萝泥直接用，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，取部分菠萝榨汁 ，这样菠萝味更浓郁哦3、放生抽提鲜 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，