制作过程 ：
1 、法什妇罗
3 、锦天将面粉和鸡蛋 ，炸虾冷水调成面糊 ，鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4、先将海虾背部去壳 ，法什妇罗尾部壳留下 ，锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，炸虾
食材 ：海虾10只 ，鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋，油锅中放入适量油 ，法什妇罗将大虾均匀裹入面糊 。锦天不然会影响其口感 。莲藕半段 ，
调入酱料 ，绿甜椒 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣，5 、准备好适量罗卜泥 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，味啉一勺(可省略) 。大虾醮取酱汁食用即可 。当油温达到180度时，冷水80克 。放入冰箱冷藏15分钟。姜泥适量 ，
2 、放入锅中过油即可。鸡蛋一个，
酱料：萝卜泥，萝卜适量 。鲜贝露或酱油一勺 ，